
Bienvenido a La Sidrería
Conocida coloquialmente por los sanfernandinos como “La Sidre”, y considerado el asturiano de referencia en la zona desde hace más de 20 años
Carta
- Pica Pica
- Cuchara
- Del Gallinero
- De la Huerta
- Pescados
- Carnes
- Postres
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO (75%) | 14,45€ |
GUACAMOLE CON TORREZNOS DE SORIA | 12,35€ |
TABLA DE QUESOS ASTURIANOS | 13,90€ |
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO | 10,85€ |
CROQUETAS DE CARABINEROS | 13,65€ |
CROQUETAS MIXTAS | 14,55€ |
OREJA A LA GALLEGA CON GRELOS Y PATATAS | 10,90€ |
TIRAS DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA | 10,80€ |
ALITAS DE POLLO AL AJILLO | 9,45€ |
PATATAS BRAVAS | 6,50€ |
PATATAS AL CABRALES | 6,95€ |
PATATAS MIXTAS | 6,95€ |
CHORIZO A LA SIDRA | 9,90€ |
MORCILLA DE BURGOS CON CREMA DE OREJONES DE ALBARICOQUE | 9,80€ |
CALLOS A LA MADRILEÑA | 12,45€ |
FABADA ASTURIANA | 12,45€ |
HUEVOS ROTOS CON PICADILLO Y TORTOS | 10,85€ |
HUEVOS CON JAMÓN IBÉRICO | 10,60€ |
HUEVOS ROTOS CON GAMBA CRISTAL | 12,10€ |
REVUELTO DE BACALAO CON PIPERRADA | 10,35€ |
ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA | 12,20€ |
ENSALADILLA RUSA CON AHUMADOS LA POSADA | 9,90€ |
PIMIENTOS DE PADRÓN FRITOS | 7,95€ |
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA CON FOIE | 14,95€ |
ENSALADA DE BURRATA, PESTO, TOMATE SECO Y ESPINACAS ROJAS | 13,90€ |
ZAMBURIÑAS AL ALIMOJI | 15,90€ |
CHIPIRONES PLANCHA SOBRE TOMATE TRABADO | 13,45€ |
PULPO A LA GALLEGA | 21,50€ |
PULPO A LA BRASA CON CREMOSO DE BONIATO Y VELO IBÉRICO | 22,65€ |
MEJILLONES A LA MARINERA | 10,75€ |
MEJILLONES EN ESCABECHE DE SIDRA | 9,95€ |
BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MUSELINA DE PATATA | 15,60€ |
RABAS DE CALAMAR CON ROMESCU | 10,30€ |
MERLUZA A LA SIDRA CON COQUINAS | 18,90€ |
SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA YAKINIKU | 18,20€ |
CHULETA DE VACA ASTURIANA CON SUS PIMIENTOS ASADOS | 28,90€ |
CACHOPO DE VACA ASTURIANA CON QUESO VIDIAGO Y SUS PIMIENTOS DEL PADRON | G- 24,60€ P- 18,60€ |
ESCALOPE DE TERNERA CON PATATINAS | 12,60€ |
ENTRECOT DE VACA ASTURIANA CON PIMIENTOS ASADOS | 16,40€ |
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL | 13,95€ |
SOLOMILLO DE FOIE | 24,80€ |
COULAN DE PISTACHO CON HELADO DE PLÁTANO | 6,90€ |
TARTA DE QUESO LA POSADA CON HELADO DE FRAMBUESAS | 5,50€ |
SINFONÍA DE HELADOS | 5,50€ |
ARROZ CON LECHE CON CRISTAL DE CARAMELO | 4,90 |
TARTA “MUERTE POR CHOCOLATE” | 4,90€ |
/ Comida
de calidad
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